Muffins au chocolat

Pour 4 personnes:
150 grammes de farine
75 grammes de sucre en poudre
10 cuillères à soupe de lait
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
50 grammes de beurre
100 grammes de chocolat pâtissier
sel

Préchauffer le four thermostat 7 (200°) et beurrer 4petits moules à muffins.
Faire fondre le beurre, ajouter le lait puis l'oeuf battu.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, une pincée de sel puis incorporer la préparation liquide. Mélanger jusqu'à obtenir quelque chose de bien lisse.
Couper le chocolat en pepites (faites le au mixeur !) et ajouter à la pâte.
Remplir les petits moules et enfourner 18 minutes !